Facebook'da Paylaş

Galeta Unlu Mozzarella Tarifi

admin 2 sene önce yazıldı. 385 views görüntülenme Yorum Yok
mozarellalı çubuk yemekteyiz.net
Tarifin Bilgileri

5 Dakika

1-2 Kişilik

Malzemeler
  • Mozzarella (miktarı ne kadar istiyorsak)
  • Un
  • Yumurta
  • Galeta unu
  • Sarımsak tozu, karabiber, su
Kızartmak için;
  • Sıvı yağ
Hazırlanış Mozzarellayi kızartmalık patates gibi dilimleyelim. Yumurtayı bir kapta su ile iyice karıştıralım (suyu yumurtanın miktarına göre koyuyoruz, örneğin 1-2 yumurta da 2 yemek kaşığı su, 3 yumurta da 3 yemek kaşığı su) Başka bir kapta unu hafif sarımsak tozu ve karabiberle karıştıralım. Ayrı bir kapta da galeta unu olsun. Mozzarellayı un, yumurta, galeta unu; tekrar yumurta ve tekrar galeta unu olmak üzere sırasına göre iyice bulayalım. Sonra bir tabak içerisinde folyo ile sarıp 1 gece buzluğa bırakın (tamamen donmuş olması lazım) Geniş bir tencerede veya fritöz de kızgın yağda 2-3 dakika kızartalım (Fazla kızartırsak patlayıp içinde ki peynir taşar) Özellikle sabah kahvaltılarında damak zevkine göre reçel, mayonez, ketçapla birlikte servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun. Not: Mozzarellayı un ve galeta ununa sağ, yumurtaya sol elinizi kullanarak bularsanız hem ellerimiz hem de mozzarella gayet temiz kalır.Keyifli afiyetler
Beğendim
0
Beğenmedim
0

Benzer Tarifler

Tarife Ait Yorumlar

Tarife ait toplam 0 yorum bulunmaktadır.

Tüm Kategoriler

En Çok Okunan Tarifler

Sizden Gelenler

Yemekteyiz,yemek tarifi,özgün yemek tarifleri sitesi Copyright © 2014 - Yemekteyiz.net. Tüm Hakları Saklıdır. Bu web sitesinde yer alan yazı, görsel, video ve her türlü içerik izinsiz ve kaynak gösterilmeden kullanılamaz.

RASTGELE TARİFLER

Copyright © 2014 - Yemekteyiz.net. Tüm Hakları Saklıdır. Bu web sitesinde yer alan yazı, görsel, video ve her türlü içerik izinsiz ve kaynak gösterilmeden kullanılamaz.