Facebook'da Paylaş

İÇLİ KÖFTE BÖREĞİ

editor editor 1 sene önce yazıldı. 22 views görüntülenme Yorum Yok
y-iclikofte
Tarifin Bilgileri

Dakika

Kişilik

MALZEMELER:
  • 4 tane yufka
  • 2 tane yumurta
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 5 su bardağı sıvı yağ
İç Malzemesi:
  • 300 gram kıyma
  • 2 tane kuru soğan
  • 1 su bardağı köftelik bulgur
  • 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
  • 2 çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay kaşığı kimyon
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
YAPILIŞI: Bulguru 1 bardak kaynar suyla ıslatalım. Yemeklik doğranmış soğanı ve kıymayı yağ ile birlikte rengi dönene kadar kavuralım. İçine bulgur, ceviz, tuz ve baharatları koyup karıştıralım. Yufkaları üst üste serip 4 üçgene keselim. Üçgen yufkalara harcı koyup saralım. Kızartma yağını ısıtıp börekleri önce çırpılmış yumurtaya sonra galeta ununa bulayıp kızartalım.
– See more at: http://www.birseninmutfagi.com/search/label/B%C3%96REKLER#sthash.RnXcr54Z.dpuf
Beğendim
0
Beğenmedim
0

Benzer Tarifler

Tarife Ait Yorumlar

Tarife ait toplam 0 yorum bulunmaktadır.

Tüm Kategoriler

En Çok Okunan Tarifler

Sizden Gelenler

Yemekteyiz,yemek tarifi,özgün yemek tarifleri sitesi Copyright © 2014 - Yemekteyiz.net. Tüm Hakları Saklıdır. Bu web sitesinde yer alan yazı, görsel, video ve her türlü içerik izinsiz ve kaynak gösterilmeden kullanılamaz.

RASTGELE TARİFLER

Copyright © 2014 - Yemekteyiz.net. Tüm Hakları Saklıdır. Bu web sitesinde yer alan yazı, görsel, video ve her türlü içerik izinsiz ve kaynak gösterilmeden kullanılamaz.