Facebook'da Paylaş

HAŞHAŞ EZMELİ PATATESLİ ÇITIR BÖREK

editor editor 1 sene önce yazıldı. 34 views görüntülenme Yorum Yok
Tarifin Bilgileri

Dakika

Kişilik

MALZEMELER:
  • 1 kilo yufka
  • 1 su bardağı haşhaş ezmesi
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tane yumurta sarısı
İç malzemesi:
  • 1/2 kilo haşlanmış patates
  • 2 tane kuru soğan
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 3 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Bir tutam karabiber
  • Bir tutam pul biber
  • Bir tutam kimyon
YAPILIŞI: Soğanı yemeklik doğrayıp yağda kavuralım. İçine salça, ezilmiş patates, tuz ve baharat koyup bir kaç dakika kavuralım. Bir kenarda bekletip soğumaya bırakalım. Yufkaları tezgahta üst üste serip 4 üçgene keselim. Bir kasede haşhaş ezmesi ve sıvı yağı karıştırıp yufkaya sürelim. Kenarlarını hafifçe katlayıp patatesli harcı koyalım. Kalın sigara böreği şeklinde sarıp tepsiye dizelim. Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayıp tepsiye dizelim. Üstüne yumurta sarısı sürüp ısıtılmış 175 derece fırında pişirelim.
– See more at: http://www.birseninmutfagi.com/search/label/B%C3%96REKLER#sthash.RnXcr54Z.dpuf
Beğendim
0
Beğenmedim
0

Benzer Tarifler

Tarife Ait Yorumlar

Tarife ait toplam 0 yorum bulunmaktadır.

Tüm Kategoriler

En Çok Okunan Tarifler

Sizden Gelenler

Yemekteyiz,yemek tarifi,özgün yemek tarifleri sitesi Copyright © 2014 - Yemekteyiz.net. Tüm Hakları Saklıdır. Bu web sitesinde yer alan yazı, görsel, video ve her türlü içerik izinsiz ve kaynak gösterilmeden kullanılamaz.

RASTGELE TARİFLER

Copyright © 2014 - Yemekteyiz.net. Tüm Hakları Saklıdır. Bu web sitesinde yer alan yazı, görsel, video ve her türlü içerik izinsiz ve kaynak gösterilmeden kullanılamaz.