Facebook'da Paylaş

Butik kurabiye nasıl yapılır

editor editor 1 sene önce yazıldı. 29 views görüntülenme Yorum Yok
6a00d8341c913e53ef01bb07f962e0970d-500wi
Tarifin Bilgileri

Dakika

Kişilik

Hamurun Malzemeleri: 
  • 200 gr tereyağı
  • 1 yumurta
  • 2, 5-3 su bardağı un
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 çay bardağı nişasta
  • 1 pk vanilya
  • 1-2 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
  • Ayrıca 300gr beyaz 300 gr pembe şeker hamuru. Bu miktarlar sizin yapacağınız süslemeye göre değişebilir.
Yapılışı
  1. Tüm hamur amlzemesini güzelce yoğurup 1saat kadar buzdolabında dinlendirin.
  2. Daha sonra hamurdan bir miktar koparıp merdaneyle 3-4mm açıp kalıpla kesip, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin. Tüm malzemeler bitene kadar bu işlemi yapın.
  3. Fırnınızın ayarını 150 dereceye getirin. Kurabiyelerin üzeri kızarmıyacak şekilde yaklaşık 12dk pişirin.
  4. Kurabiyeler oda sıcaklığına gelince şeker hamuru ile süsleyebilirsiniz.
  5. Şekerhamuru ile süsleme:
  6. Bu kısım daha çok sizin yaratıcılığınıza kalmış. Ama yine de bir kaç ayrıntı var.
  7. Şeker hamurunu mümkense 2mm kadar açın kalın olmasın.
  8. Şeker hamurunu kurabiyeye ballı su sürerek yapıştırın.
  9. Hepsini tekrar fırın tepsisine dizin.
  10. Bu kısım  çok önemli 2dk 100 derece fırında kurabiyeleri çok az fırınlayın. Sonra fırndan çıkınca 10dk bekletin teri gitsin. Bu sayede kurabiyelerinizi hemen poşetleyebilir ve aylarca  buzlukta bozulmadan muhafaza edebilirsiniz. Çıkardığınozdada aynı yazelikte oluyor.
Beğendim
0
Beğenmedim
0

Benzer Tarifler

Tarife Ait Yorumlar

Tarife ait toplam 0 yorum bulunmaktadır.

Tüm Kategoriler

En Çok Okunan Tarifler

Sizden Gelenler

Yemekteyiz,yemek tarifi,özgün yemek tarifleri sitesi Copyright © 2014 - Yemekteyiz.net. Tüm Hakları Saklıdır. Bu web sitesinde yer alan yazı, görsel, video ve her türlü içerik izinsiz ve kaynak gösterilmeden kullanılamaz.

RASTGELE TARİFLER

Copyright © 2014 - Yemekteyiz.net. Tüm Hakları Saklıdır. Bu web sitesinde yer alan yazı, görsel, video ve her türlü içerik izinsiz ve kaynak gösterilmeden kullanılamaz.